CanIEatIt.com

Mag je zachtgekookte eieren eten als je zwanger bent?

LET OPBelangrijkste risico: Salmonella

Dat hangt van het ei af. In Nederland zijn de risico's klein, maar voor de zekerheid kun je eieren het beste koken tot het wit en de dooier volledig gestold zijn, of gepasteuriseerde eieren gebruiken.

Waarom

  • Een salmonellabesmetting is meestal niet direct schadelijk voor de baby, maar kan bij jou ernstig braken en diarree veroorzaken.

Zo eet je het veilig

  • Hardgekookte of volledig doorbakken eieren zijn altijd veilig.
  • Gebruik gepasteuriseerd eipoeder of vloeibaar ei uit een pak voor gerechten met rauw ei, zoals zelfgemaakte mousse.

Veelgestelde vragen

Is mayonaise veilig tijdens de zwangerschap?

Mayonaise uit de winkel wordt gemaakt met gepasteuriseerde eieren en is veilig. Zelfgemaakte mayonaise met rauwe eieren is niet veilig, tenzij je gepasteuriseerde eieren gebruikt.

Mag ik een zachtgekookt ei eten?

Het veiligste is om alleen eieren te eten die volledig gaar zijn. Voor gerechten met rauw ei kun je gepasteuriseerde eieren gebruiken.

Wil je een specifiek product of gerecht checken?

Krijg een persoonlijk antwoord voor jouw trimester en eventuele andere allergieën of aandoeningen.

Check zachtgekookte eieren voor mij

Algemene informatie op basis van publieke gezondheidsrichtlijnen (o.a. Voedingscentrum, NHS, FDA), geen medisch advies. Overleg altijd met je verloskundige of arts.

Meer zwangerschapsvragen

Mag je brie eten als je zwanger bent?Mag je sushi eten als je zwanger bent?Mag je tonijn eten als je zwanger bent?Mag je feta eten als je zwanger bent?Mag je vleeswaren eten als je zwanger bent?Mag je salami & prosciutto eten als je zwanger bent?Mag je koffie drinken als je zwanger bent?Mag je honing eten als je zwanger bent?