Diabetesgids

Wat mag je eten en drinken met diabetes? Snelle antwoorden over koolhydraten, glycemische index en portiegrootte bij type 1 en type 2.

Deze labels gaan over het onderwerp van deze gids. Check je eigen profiel voor een persoonlijk antwoord.

16 resultaten

Goede keuzes

Met mate: let op de portie

LET OP

Mag je honing eten met diabetes?

Alleen in kleine hoeveelheden. Honing is nog steeds suiker en verhoogt je bloedglucose ongeveer net zo veel als tafelsuiker — het is geen diabetesvriendelijke vervanger.

LET OP

Mag je rijst eten met diabetes?

Ja, in beheerste porties. Witte rijst zorgt voor een snelle piek in je bloedsuiker; zilvervliesrijst, basmatirijst of afgekoelde rijst zijn betere keuzes.

LET OP

Mag je aardappelen eten met diabetes?

Met mate. Aardappelen zijn zetmeelrijk en hebben een hoge GI; portiegrootte en bereidingswijze maken een groot verschil.

LET OP

Mag je druiven eten met diabetes?

Ja, in een afgemeten portie. Het is makkelijk om te veel druiven te eten; ongeveer 15 kleine druiven is één koolhydraatportie.

LET OP

Mag je pasta eten met diabetes?

Ja, in verstandige porties. Al dente en volkorenpasta verhogen de bloedsuikerspiegel langzamer dan doorgekookte witte pasta.

LET OP

Mag je brood eten met diabetes?

Ja, kies volkoren-, rogge- of zuurdesembrood en let op de porties. Witbrood verhoogt de bloedsuikerspiegel snel.

LET OP

Mag je pure chocolade eten met diabetes?

Ja, een klein stukje pure chocolade van 70%+ is prima als traktatie voor af en toe.

LET OP

Mag je alcohol drinken met diabetes?

Met mate, en bij het eten. Alcohol kan uren later een lage bloedsuikerspiegel (hypo) veroorzaken, vooral bij gebruik van insuline of sulfonylureumderivaten.

LET OP

Mag je dadels eten met diabetes?

Slechts één of twee. Dadels bevatten zeer veel suiker, hoewel de vezels de GI gematigd houden.

Beperken of vermijden

Algemene informatie op basis van publieke gezondheidsrichtlijnen, geen medisch advies. Vraag je arts of diëtist.