Is haver glutenvrij?
LET OP
Alleen als het gecertificeerd glutenvrij is. Haver zelf bevat geen gluten, maar gewone haver is heel vaak besmet met tarwe, gerst of rogge.
Waarom
- Haver wordt vaak verbouwd, geoogst en gemalen naast glutenhoudende granen.
- Een klein deel van de mensen met coeliakie reageert ook op avenine, het eiwit in haver.
Let op
- Gewone havermout, granola en haverrepen, tenzij ze een glutenvrij label hebben.
- Introduceer gecertificeerd glutenvrije haver geleidelijk als je coeliakie hebt, bij voorkeur in overleg met je arts of diëtist.
Glutenvrije alternatieven
- Gecertificeerd glutenvrije haver
- Quinoavlokken
- Boekweitpap
Veelgestelde vragen
Is Quaker havermout glutenvrij?
Alleen producten met een expliciet glutenvrij label. Gewone haver wordt niet als veilig beschouwd voor mensen met coeliakie.
Mogen mensen met coeliakie haver eten?
De meesten kunnen gecertificeerd glutenvrije haver verdragen, maar sommigen reageren op avenine. Overleg dit met je zorgverlener.
Wil je een specifiek product of gerecht checken?
Krijg een persoonlijk antwoord dat ook rekening houdt met je andere allergieën of aandoeningen.
Check haver voor mijAlgemene informatie, geen medisch advies. Lees altijd het etiket en overleg met je arts of diëtist.